Production AFP

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Aide mémoire sur les horaires de travail pour les apprentis

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Plan etudes AFP 1A

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Examens de fin d’apprentissage AFP 2018

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Déroulement horaire de lexamen BPC

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Plan etudes AFP 2A

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Examen médical quant à l’aptitude

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Ordonnance BPC AFP

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Responsables cantonaux Production

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Contrôle des recettes pour candidat AFP

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Plan etudes AFP

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Directives pour les PdQ AFP 2023

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Plan de formation AFP début de la formation de 2014

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Plan de travail professionnel AFP

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Ordonnance BPC AFP 2018

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Plan de formation AFP début de la formation de 2018

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CIE Infrastructure AFP

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Livret de formules BPC CFC et AFP

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Dossier de formation directives AFP

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Examen d’aptitude à l’exposition à la farine

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Protocole de dégustation du pain

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Table des matieres pour le classeur de recettes confiserie

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Table des matieres pour le classeur de recettes AFP

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Table des matieres pour le classeur de recettes boulangerie

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Pochoirs cours pour les apprenti(e)s boulangerie partie 2

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Pochoirs cours pour les apprenti(e)s boulangerie partie 1

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Création 2022 AFP

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Campagne de relève - Affiches A3 Confiserie

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Campagne de relève - Affiches A3 Toutes les orientations

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Campagne de relève - Affiches A3 Boulangerie

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Présentation Information Directives AFP 2023

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