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Nouveau, intéressant, captivant: tout sur la branche boulangerie-pâtisserie-confiserie

Le regard vers l'avenir - Ce qui préoccupe la branche

ZOOM: le nouveau film sur les boulangers-pâtissers-confiseurs

Articles boutique/cadeaux - un emballage festif au juste prix

SwissSkills Championships 2020  à l’Ecole professionnelle Richemont

«Je ne fais jamais les choses à moitié» Tanja Probst

Laisse-toi inspirer par nos champions des métiers

Directives pour procédures de qualification

les apprentis promeuvent leur apprentissage

3 bonnes raisons

pour un apprentissage dans le secteur de la boulangerie-pâtisserie-confiserie

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diversité

Les tâches sont variées et représentent un vrai défi, tu ne t’ennuieras
jamais!
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technologie & tradition

L'art traditionnel est aujourd'hui assisté par des machines modernes - le travail quotidien est très polyvalent!
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avenir assuré

Toutes tes expériences vécues te permettrons d’évoluer et d’investir dans ta carrière!

Aperçu

de la branche

Boulanger-Pâtissier-Confiseur CFC

Tu as envie de te servir de ta tête, de travailler manuellement et de prouver ton habileté artisanale? Tu souhaites façonner, créer et faire passer tes idées tout en développant ton flair technique, et en travaillant en équipe, mais aussi indépendamment?

Boulanger-Pâtissier-Confiseur AFP

Si tu as besoin d’un peu plus de temps pour apprendre ou si tes résultats scolaires ne te permettent pas pour l’instant d’envisager une formation professionnelle initiale (3 ans), tu peux opter pour une formation de BPC AFP (2 ans).


Expériences

ce que disent les personnalités expérimentées de la branche

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